Environ 41 % des établissements de restauration au Québec fonctionnent actuellement à perte ou atteignent à peine leur seuil de rentabilité. Pour renverser la vapeur, chaque heure doit être optimisée. Où disparaît réellement votre temps?
Heures sans revenu direct.
№ Source · HRImag · 2025 · FCEI · 2025 · ARQ · 2026
Ces 14 à 24 heures hebdomadaires ne sont pas perdues, elles sont retenues, prises en otage par des systèmes qui ne se parlent pas. Notre méthode les libère, une à la fois. Vous décidez du périmètre ; notre tarification s’ajuste à votre réalité.
Une analyse à la carte.
On met les mains à la pâte.
Bazinet · Solutions Intégrées
Quatre catégories. Service à la carte.
Un écosystème technologique fragmenté génère des pertes invisibles. Notre audit cartographie les quatre catégories de systèmes qui font tourner votre opération au quotidien. Vous choisissez ce qu’on calibre, et à quel rythme.
Au point de contact avec votre clientèle.
Au cœur des opérations.
L’arrière-scène, simplifiée.
Hors-murs, sans erreurs.
Ce que vous payez correspond exactement à ce que vous voulez auditer. Pas de forfait imposé, pas de superflu.
Dans chaque restaurant, il y a du temps qui s’évapore. Du temps qui ne paie pas sa place dans la semaine. Le processus le repère, le coupe, sans exception. Cinq transformations à chaque audit. Le compte précis, lui, vous appartient.
Le retour · après audit
Le food cost et la masse salariale absorbent 71 % des dépenses d’un restaurant québécois.
Pour défendre ce qui reste, deux opérateurs sur trois jonglent avec plusieurs systèmes déconnectés. POS, paie, inventaire, horaires. Et personne n’a le portrait complet.
David Bazinet · Fondateur
Nous évaluerons ensemble le nombre de systèmes à analyser pour bâtir une offre qui respecte votre budget et vos objectifs.
Une réponse humaine en 48 h ouvrables, par David ou son équipe.
Vos informations sont traitées de façon confidentielle, conformément à la Loi 25 (Québec). Elles ne sont jamais vendues ou partagées à des tiers.
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